Hagedoren, De Echte Bakker, uit Hoensbroek is uitgeroepen tot de beste vlaaibakker van Limburg 2026-2027
Dat is de absolute hoofdprijs voor een bakkerij in Limburg, en maar weinig bakkerijen is het ooit gegeven om die titel te behalen. Voor ons was het bovendien niet de eerste keer. Ons banketbakkersteam heeft een wereldprestatie geleverd waarmee we onze naam en faam als topvlaaibakkers van Limburg opnieuw onderstrepen.
Onder leiding van chef Rick bakte ons team zich naar de eerste plaats. Mark bakte de kruisbessenschuimvlaai, een vlaai die nog maar weinig bakkers kunnen maken. Frank en Cyrille bakten de appeltoeslag. Met het gemiddelde punt van die twee producten behaalde het team de hoogste score van alle Limburgse deelnemers. “We gaan voor deze wedstrijd echt wel speciaal aan de slag. Toch nog even naar de ingrediënten kijken, toch nog even kritisch zijn op de smaak van onze vlaai: dat is de manier waarop wij het hier aangepakt hebben.” Over het geheim van hun prijswinnende vlaai hult Rick zich in stilzwijgen. “Dat verklappen we natuurlijk niet.”
Wil je meer weten over hoe deze wedstrijd in elkaar zit? Lees dan het persbericht hier